6月24日9时,欧亚集团总经理赵首沣、首席信息官高岗等到白城欧亚购物中心调研。欧亚商业连锁总经理刘军、白城欧亚总经理王铭力陪同。
调研期间,赵总一行先后踏查卖场各楼层,就各楼层经营主体核心业态、销售业绩、品类组合、业态布局、运营管理等话题进行现场交流并给与指导。
随后召开经营分析会议,通过系统大数据全面梳理白城欧亚现阶段整体经营状况,并重点从销售、坪效、毛利、毛利率、客流、客单价、线上销售、周转天数、存销比、动销率等多维度分析超市业态,指出经营弱项,给予解决提升措施。赵总一行结合调研情况对白城欧亚提出工作要求:超市经营要丰富品类,增加熟食、面点、烘焙等加工类,提升超市人间烟火气。规划动线,突出大单品陈列,提高生鲜占比,做好购物中心超市品质优越感。管理者要认清当前形势,研究消费者,做好自己,增强自信心,实现运营效率与效益双提升。赵总一行的到来,为白城欧亚发展提升指明了工作方向,白城欧亚将立即行动,以最短的时间将超市实现新的蜕变,实现超百共同发力,共同提升。