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长春市副市长阮刚辉到欧亚农产品物流园调研大冬会运动员食材专仓建设工作

10月14日下午,长春市副市长阮刚辉莅临欧亚农产品物流园,实地调研2027年第33届世界大学生冬季运动会运动员食材专仓建设情况,了解食材保障筹备各项工作。欧亚集团总经理赵首沣、欧亚农产品物流园总经理喀晶平陪同并介绍专仓建设、运营筹备、食品安全管控等相关情况。

大冬会运动员食材专仓总面积4500平方米,包含3000平方米常温库、1500平方米冷藏冷冻库,划分待检区、不合格食材处置区、储存区、拣货区等功能区域。专仓搭建起全链条智能追溯体系,可实现作业全程监控、库内温湿度实时监测、运输车辆动态追踪、食材来源快速追溯。配套快检室、抽检室与24小时值班室,做到食材信息一码可查、全程可追,实现食材从种养、加工、入库到配送全流程动态监管。目前,专仓硬件改造工程稳步推进,仓内地面修整、库区布局、冷冻库设备安装、视频监控布设调试等工程已基本完成。阮刚辉副市长在调研中强调,运动员食材安全是大冬会保障工作的重中之重,要严把食材准入、储存、配送每一道关口,以严谨细致的工作,全力保障参赛运动员饮食安全,为大冬会顺利举办夯实后勤保障基础。